開発秘話

☆商品についての詳しい解説はオフィシャルサイトにて
☆こんな方に
・鉄板をそのまま食卓に出せたら良いのにと思っていた
・分厚い鉄板に興味がある
・鶏肉を美味しく焼きたい

転換のきっかけとなった商品

この鉄板の開発をしようと心に決めたのは、忘れもしない2018年5月12日。友人たちとキャンプに行ったときのことでした。

2015年の立ち上げ時は、家具・アルミタンブラー・ピンズ、というよくわからないラインナップからスタートしたYOKAだったのですが、家具の評判が非常に高まり、このときには家具中心でラインナップを増やしていました。思えば3年間、展示会にもほぼ家具だけを出品していたんですね。

その頃世の中的にも「インスタ映え」という言葉が盛り上がってきていたと思います。僕も例にもれず、インスタにいろいろ投稿していたわけですが、キャンプに行った様子をアップしようとしていて、気付いたんです。みんなが群がり、インスタにアップしようとする情景の

この写真にも、

この写真にも、YOKAの製品が入っていないのです。

もちろん、このキャンプに当然YOKAの家具（テーブルはある施設だったので、椅子と道具箱だけ）は持っていっています。そして友人たちはその様子をみて褒めてくれはするのですが、いざ食べるとなると、椅子には座ってしまうし、道具箱はごちゃっとしてしまうし、「撮る対象」から外れてしまうんですね。

そこで気付いたのです。インスタの画面にアップしてもらえるようなものを作るべきだと。そうでないと、僕の製品はインスタの世界に無いことになってしまう。

上に挙げた写真、つまり食卓や、なにかを焼いている「盛り上がりポイント」に自分の製品があるとしたら…そこでまず思い当たったのが、こちら。

もともと作っていたアルミタンブラーです。ですが、これそのものだとまだ弱い。もっと火とか肉とかの近くで使えるもの。そう、鉄板だ！

実はこのアルミタンブラーを作ってくれた工場は、ヘラ絞りのフライパンが専門。でもフライパンが作れるなら、ということで問い合わせてみると、「全然できます！」とのお答えが。

その頃キャンプ界ではヨコザワテッパンさんがブーム。あんな感じの無骨さがありつつも、食卓に出せるような形はないだろうか？作る→食卓に出す。これが出来るものの先輩として思いついたのが、海外のカッティングボードでした。そうだ。カッティングボードの形をした鉄板を作ろう！そうすれば、焼いているところも、食卓に出たところも写真に撮ってもらえる。一挙両得だ！

ということで、この形が生まれたのでした。

これを作ったことをきっかけに、様々なモノ（焚き火台さえも）が生まれていったので、本当にこれはYOKAの記念碑的作品だと思います。それぞれの話は、またそれぞれの商品の開発秘話にて。

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かなり初期の動画ですが、YOKA GRIDDLEがしっかり活躍しています。

The story behind it

☆ Full description on our official site.
☆ For those who want:
・to bring an iron plate straight from the stove to the table
・thick steel that holds heat
・to cook chicken really well

The product that changed everything

The day I committed to making this iron plate is one I won't forget — May 12, 2018, on a camping trip with friends.

When YOKA launched in 2015, our lineup made no obvious sense — furniture, aluminum tumblers, and pins. The furniture struck a chord, though, so we expanded around it. Looking back, for three straight years our trade-show booth was almost nothing but furniture.

Around that time the word "Instagrammable" was just catching on. Like everyone else, I was posting away — and on this camping trip, I realized something while trying to upload a photo. The scenes everyone was crowding around to capture —

in this photo,

and in this one, there isn't a single YOKA product visible.

Of course we'd brought YOKA furniture (the chairs and a toolbox; the table came with the site). My friends complimented it on the way in. But by the time we sat down to eat, the chairs were under us, the toolbox had piled up, and neither was a "thing to photograph" anymore.

That's when it hit me. I needed to make something that would actually get posted to Instagram — otherwise YOKA simply wouldn't exist in that world.

If my work could appear in those high-energy moments — at the table, around something cooking — what would that be? The first thing that came to mind:

Our existing aluminum tumbler. But it wasn't quite enough. Something that lives closer to the fire and the meat. Yes — an iron plate.

As it happens, the workshop that makes the tumbler specializes in spun-metal frying pans. If they can do pans, surely they can do this. I asked. "We absolutely can," they said.

The Japanese camping world was riding the Yokozawa Teppan boom at the time. Could we have that same rough, honest character — but in a form you'd actually carry to the table? "Made on, served on" — and the closest reference I could think of was the Western cutting board. That was it. An iron plate shaped like a cutting board. Then both the cooking moment and the serving moment would be photographable. A two-for-one.

And so this shape was born.

Making this opened the door to all sorts of products — even our fire pit. It really is a turning-point piece for YOKA. The rest of those stories belong on each product's own page.

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An early-days video, but the YOKA GRIDDLE is doing its job.

开发故事

☆ 详细介绍请见 官方网站。
☆ 推荐给这样的您：
・总想着如果铁板能直接端上餐桌该多好
・对厚实铁板感兴趣
・想把鸡肉烤得美味

成为转折点的一件作品

我下决心要做这块铁板的那一天，是难以忘怀的 2018 年 5 月 12 日——与朋友们一起露营的时候。

2015 年 YOKA 起步时，是从"家具+铝制 tumbler+徽章"这种说不清的组合开始的。家具广受好评，于是我们便以家具为中心扩充产品线。回想起来，连续三年，展会上摆出的几乎全是家具。

那时世上正流行"上镜（Instagrammable）"一词。我也不例外，常往 Instagram 发图。某次露营回来想发照片时，我突然意识到——大家蜂拥而上、想要发到 Instagram 的那些场景里——

这张照片里、

这张照片里，竟然都没有 YOKA 的产品。

当然，那次露营我也带了 YOKA 的家具（场地有桌子，所以只带了椅子和道具箱）。朋友们到达时也称赞过——但真正坐下来吃饭时，椅子被坐着、道具箱乱堆着，便从"被拍摄的对象"中脱离了。

我这才意识到：必须做出能被发到 Instagram 上的东西，否则我的作品就等于在 Instagram 的世界里不存在。

如果让我的产品出现在上面那些"热闹时刻"——餐桌上、烤东西的场景里——那会是什么？最先浮现脑海的是：

原本就在做的铝 tumbler。但它本身还不够"够劲"。需要更靠近火与肉的存在。对了——铁板！

其实做铝 tumbler 的工厂，专长正是"へら絞り（旋压成型）"工艺的平底锅。既然能做平底锅，何不试试？我去咨询，得到的回复是："完全能做！"

彼时露营圈正流行"横泽铁板"。能否做出那种粗犷之美，又能直接端上餐桌的形态？"做了→上桌"——能同时承担这两件事的前辈，我想到了西式的砧板。对了！做一块"砧板形状的铁板"！这样烧烤的瞬间、上桌的瞬间，都能被拍下来——一举两得！

于是，这个形状诞生了。

正是这块铁板的诞生，催生了之后许许多多的产品（甚至包括篝火台）——可以说，它是 YOKA 真正的纪念碑式作品。其余故事，留给各自的产品页慢慢讲述。

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相当早期的一段视频，但 YOKA GRIDDLE 在其中大放异彩。